Sommertrüffel/BurgunderTrüffel
Italien, 60 g

Schwarzer Trüffel, Sommertrüffel/Burgunder Trüffel (tuber aestivum/uncinatum)
Im Piemont auch Scorzone genannt
Spitzenqualität aus Italien
Herkunftsgebiete: Umbrien & Marken
Saison: Mai - Ende November
Aroma: Intensiver Trüffel-Geruch
Geschmack: Angenehm erdig - nussig
Oberflächentextur: Pyramidenähnlich
Oberflächenfarbe: Bräunlich-schwarz
Fruchtfleischfarbe: Hellgelb - Mittelbraun (Je nach Jahreszeit)
Empfehlung: Everything is better with truffle on top!

Aus Qualitätsgründen und unserer Liebe zum Produkt erhalten Sie bei uns nur ganze, unangeschnittene Knollen. Wir suchen Ihnen genau die Knollen heraus, die Ihrem Wunschgewicht am naheliegendsten sind. Das tatsächliche Gewicht und der damit verbundene Preis wird daher erst nach Bestellung berechnet.

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