Tommette du Chatelard
Halbfester Schnittkäse, 300 g


  • Traditioneller französischer Käse aus der Region Savoie in den Alpen
  • Mild bis leicht würzig, mit nussigen und grasigen Noten
  • Hergestellt aus roher Kuhmilch, hat er eine halbharte Konsistenz
  • Die Rinde zeugt von der Reifung in feuchten Gewölbekellern
  • Eignet sich hervorragend als Käse für eine Brotzeit oder zum Schmelzen in traditionellen Gerichten wie Tartiflette
  • Eine Augenweide auf Käseplatten
10,00 €
33,33 €/kg
inkl. 7 % MwSt.
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Gewicht:
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Fermente (Milch), Calciumchlorid.
Allergene
Enthält Milch.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Nährwerte je 100 g
  • Brennwert1484 kJ/358 kcal
  • Fett30 g
  •   davon gesättigte Fettsäuren22,2 g
  • Kohlenhydrate< 0,1 g
  •   davon Zucker< 0,1 g
  • Eiweiß22 g
  • Salz 1,4 g
Lagerhinweis
Bei +4°C bis +8°C gekühlt lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Fie de la Tournette, 165 route des Bègues, 74250 Fillinges, Frankreich.
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