Munster de GrandPere Fischer AOP/g.U.
Weichkäse aus Rohmilch, 200 g


  • Traditioneller französischer Weichkäse aus dem Elsass
  • Weiche, cremige Textur
  • kräftig und würzig, mit einer leicht pikanten Note
  • Während der Reifung wird er regelmäßig mit Salzwasser gewaschen, was ihm seinen intensiven Geruch verleiht
11,00 €
55,00 €/kg
inkl. 7 % MwSt.
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Gewicht:
Zutaten
Rohmilch, Salz, Lab, Fermente (Milch).
Allergene
Enthält Milch.
Nährwerte je 100 g
  • Brennwert1480 kJ/365 kcal
  • Fett26 g
  •   davon gesättigte Fettsäuren16,5 g
  • Kohlenhydrate0,5 g
  •   davon Zucker0 g
  • Eiweiß21 g
  • Salz 1,8 g
Lagerhinweis
Bei +2°C bis +8°C gekühlt lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: MAISON A FISCHER, 7 rue grande cave, 68980 Beblenheim, Frankreich.
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