Baffalo Blu
Weichkäse mit Blauschimmel aus Büffelmilch, 100 g


  • Spitzenqualität aus Italien
  • Blauschimmelkäse, hergestellt aus Büffelmilch
  • Cremige, aber feste Konsistenz
  • Intensiver würziger Geschmack
  • Die Büffelmilch verleiht eine milde Süße, die den kräftigen Schimmelgeschmack ausbalanciert
  • Eine seltene Spezialität und interessante Alternative zu traditionellen Blauschimmelkäsen aus Kuhmilch
7,00 €
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Gewicht:
Zutaten
Büffelmilch, Salz, Lab, Blauschimmelkulturen, Milchsäurebakterien.
Allergene
Enthält Milch.
Nährwerte je 100 g
  • Brennwert1611 kJ/385 kcal
  • Fett35 g
  •   davon gesättigte Fettsäuren24 g
  • Kohlenhydrate0,7 g
  •   davon Zucker0 g
  • Eiweiß17 g
  • Salz 1,9 g
Lagerhinweis
Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Caseificio Defendi Luigi S.R.L., Via Francesca 82, Vidalengo, Italien.
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